Dados estatísticos

2006 - 55 textos publicados
2007 - 25 textos publicados
2008 - 76 textos publicados
2009 - 77 textos publicados
2010 - 19 textos publicados
2011 (até 19 de Agosto) - 2 textos publicados.

O pico de actividade verificou-se em 2008/2009. Coincidência, ou não, 2008 e 2009 foram anos muito significativos.
2008 foi o Ano Internacional da Batata.
2009 foi o Ano Internacional do Gorila.


Deixo-vos uma receita sobre batatas que encontrei na Internet:
Pataniscas de batata (receita em: http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/2575/pataniscas-de-batata)

Ingredientes para 4 pessoas

100 g de farinha
1 ovo
1 dl de cerveja
coentros picados
sal
pimenta
óleo Vaqueiro
4 a 6 batatas cozidas

Preparação

Deite a farinha numa tigela, abra uma cavidade ao meio e deite aí o ovo e a cerveja. Misture muito bem com um a vara de arames até obter um polme liso. Perfume com coentros picados e tempere com sal e pimenta.

Deixe repousar a massa enquanto leva uma frigideira larga ao lume com óleo Vaqueiro.

Corte as batatas em rodelas, mergulhe-as no polme preparado e frite no óleo quente até estarem douradas.

Escorra sobre papel absorvente.